La Carte des Fêtes des Restaurateurs et Traiteurs Douaisiens
La Maison Prevost
Coquille St Jacques de Boulogne
Cette entrée est un classique de la Maison Prévost ! Des noix de St-Jacques de nos côtes assaisonnées d’une crème d’héliantis pour l’onctuosité et d’un crumble aromatisé au café pour le caractère. La truffe melanosporum apporte le contraste Terre/Mer souhaité par la Chef.
17€50 avec truffe melanosporum, 12€50 sans truffe melanosporum
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03 27 86 59 97
10 Rue de la Massue 59500 Douai
Pour les fêtes de Noël :
Dernières commandes acceptées : 22 Décembre 2020
Récupération des commandes : Jeudi 24 Décembre de 10h à 18h
Pour la Saint Sylvestre:
Dernières commandes acceptées : 29 Décembre 2020
Récupération des commandes : Jeudi 31 Décembre de 10h à 18h
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